食品膨化机属于一种加工膨化食品的设备， 以玉米,大米为主要生产原料，通过更换模具可加工出花生形，梅花形，饼干形,麻花形,炒米形,空心棒,等不同口味的膨化食品， 例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麦等。其主要的工作原理就是机械能转变成热能，用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟，经过膨化的食品明显的特点就是体积变大。
谷物膨化机：其主要用来膨化玉米、黄米等杂粮谷物。
面粉膨化机：其主要是用来膨化小麦白面粉，这种膨化机有 称之为香酥果机。
饲料膨化机：主要用来膨化鱼、虾、宠物食品等特种养殖用颗粒饲料的生产。
