生产鸡肉盐水注射机

  • 发布时间:2020-04-11 13:11:07,加入时间:2017年03月03日(距今3007天)
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  • 报价:6000/套

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全自动盐水注射机,带骨盐水注射机可根据工艺要求调节压力,脂肪均匀连续注入肉中,达到最理想的注射效果。本机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉制品加工过程中的理想设备。本机采用单针单管设计,永无堵塞。本机设有保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。该机一次注射量可达10%-20%,二次注射可达到40%,是必不可缺的肉制品加工设备。

1.本机采用优质不锈钢材料,选用意大利进口泵2个,设计合理,维护容易。

2.为使注射机和小肉块更加分离彻底,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排除注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞,传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。

3.本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.9MPa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。

4.本机采用调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。

5.本机设有自动保护枕头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。

6.本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类,海参,禽类等产品的注射加工。

盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠先进的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。

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