诸城市诚达机械是一家致力于食品机械研发、生产、销售的现代化企业。公司秉承科技为先,质量为本,诚实守信、使命必达的发展理念,不断发展壮大。公司的发展目标是“打造一流精品,引领行业标准”。
公司系列产品包括:骨肉相连设备机器和技术配方、川香鸡柳设备机器和技术配方,连心脆设备机器和技术配方,鸡锁骨设备机器和技术配方,奥尔良鸭腿设备机器和技术配方。有真空滚揉机、鸡肉切片机等配套机器设备。
在不断研发、创新、完善设备的同时,诸城市诚达科技还从客户实际需求出发,联合100余家大中小型食品科研单位,共同研发食品工艺。不但为客户提供质优价廉的设备机器,还为客户提供食品生产工艺。真正实现了设备与工艺的一站式服务。
前景辉煌,任重道远,诸城市诚达科技会一如既往,始终坚持客户利益高于一切的原则,开拓创新,诚信经营,为广大客户提供更加优质的服务!
将产品放在在真空状态内,可提高调味品进入肉品的速度,并大限度的保持肉内的水分是将块状肉在真空状态下,通过筒体转动进行滚揉,使肉及添加剂溶为一体,以达到肉质鲜嫩,出品率高的目的。
真空滚揉机在调理肉串的生产中具有不可替代的作用,调理肉串鸡肉产品在生产中需要真空滚揉机的真空滚揉功能,将鸡肉嫩化,将调料很好的入味,使之达到外酥里嫩、香味浓郁的特点。