学小炒快餐的学费

武汉文昌职校短期厨师培训班培养目标，与武汉知名酒店的工作模式接轨,培养顶尖专业性的厨师,培养专业厨师的摇篮.为武汉餐饮企业输送大批实用性紧缺人才。适应从打荷，案子，配菜，炒菜，到厨师长，行政总厨工作的整个流程，也可以自己开店。

厨师速成培训班招生对象：想学烹饪技术开店者，年龄、文化不限；想学习者均可凭身份证报名参加学习

开设的短期班有：

三个月厨师速成班 适合想就业或开中等餐厅者学习，学费原价7350,现收优惠价4650元

厨师短期速成班招生对象：有点基础想就业或开店者，学制二个月，学费原价5500元，现收优惠价3980元

厨师小炒快餐培训班，学习时间一个月，适合开小炒或大排档创业者学习，学费3800元，现收优惠价2980元

教学内容

理论：分阶段系统讲授烹饪基础知识、烹饪原料加工工艺、烹饪技术、烹饪营养与卫生、成本核算及餐饮管理等知识。

实操：

入厨基本功：由实操教师演示多种刀法、多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。

热菜部分：与餐饮企业实际工作模式接轨，传授蒸菜、烧菜、炒菜、火锅、煲汤、煎炸类等菜肴，及宴席制作技巧，边讲边操作，通俗易懂

综合训练：系统训练实操所学的红案热菜及食雕制作技法。

武汉文昌职校地址：

武汉市武昌司门口民主路23号(户部巷步行街瑞苗城内)

上课时间：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

食宿问题：公寓式住宿设备全每月350元-650元自选（不住不交），生活自理8-18元每餐

结业发证：学校技能培训证，也可考全国通用的国家职业资格证书（中式烹调师证），报考费另交

来校路线：

1、武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出，走到省人民医院门前乘573路717路539路公交车在司门口解放路后长街站下，前行上司门口天桥下去，进入民主路户部巷步行街，向江边方向步行3分钟即到。

2、武昌火车站乘717路539路、汉阳王家湾乘607路公交车在解放路后长街站下，前行上司门口天桥下去，进入民主路户部巷步行街，向江边方向步行3分钟即到。

3、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下D出口斜对面转乘539路542路514路607路804路公交在临江大道汉阳门下车，过马路进入民主路户部巷步行街，前行100米即到武汉市文昌高级职业学校。