学西点烘焙的学费

焙烤食品以其易于携带、方便快捷、时尚等特点，越来越为消费者青睐。为顺应社会需求,武汉文昌高级职业学校特性开设全能糕点烘焙专业——全科班、业余班……
文昌西点培训--招生对象：想通过学习糕点制作技术而就业或创业者，或想利用每周其中一天对糕点烘焙感兴趣的受好者（如上班一簇、家庭主妇、在校大学生、出国留学人员）不受年龄、地区、文化程度限制，均可凭身份证报名参加武汉文昌职校中西式糕点专业的技能培训

文昌西点培训业余班--学习内容：与市场传统的和国际上新的中西式糕点产品接轨，品种多，技术全，教学经验丰富。每天学员以实际操作为主，老师手把手传授烘焙技能。学习各类面包，各类蛋糕，生日蛋糕的裱花及品种全的饼干类，中式糕点传统的节令食品类。

面包类：

菠萝面包、肉松面包、豆沙面包、沙律包、墨西哥面包、红豆吐司、提子吐司、方包等。

蛋糕、西点、时令食品：

梅花蛋糕、橄榄蛋糕、红枣蛋糕、巧克力天使蛋糕、虎皮蛋糕、白雪蛋糕、海绵蛋糕、寿司蛋糕、香妃蛋糕、生日蛋糕胚、桃酥老婆饼、芝麻薄片、曲奇饼、椰球、千层酥、肉松饼、椰子圈、瓜仁薄片、广式月饼、绿豆糕、小花蛋糕、慕斯蛋糕、提拉米苏蛋糕等。

文昌西点培训全科班--学习内容

一、面包类

学习台式甜面包、豆沙面包、鲜奶面包、墨西哥面包、拿破仑面包、提子面包（土司）、菠萝面包（土司）、布丁面包、白面包、法式面包、三明治面包、葱油面包、火腿面包、椰奶面包、好小子面包、沙律包、毛毛虫面包、抹茶相思面包、培根面包、罗宋面包、广式菠萝皮面包、辫子面包、甜甜圈面包、巧克力面包、丹麦水果面包（土司）、北海道金砖面包、奶酥面包等各式面包。

二、蛋糕类

学习海绵、戚风、重油、常温蛋糕的制作，梅花蛋糕、橄榄蛋糕、寿司蛋糕、蓝莓蛋糕、脆皮蛋糕、红枣蛋糕、海绵三角、提子卷、肉松卷、香蕉优格、白雪公主蛋糕、娃娃脸、黑森林蛋糕、彩贝蛋糕、天使蛋糕、绿茶蛋糕、抹茶红豆蛋糕、竹叶蛋糕、黄金蛋糕土司等

三、裱花中高级班（一个月）

主要学习鲜奶蛋糕、水果蛋糕、欧式蛋糕、及慕斯蛋糕的制作、十二生肖各式卡通人物的制作、各类花卉的制作、蛋糕装饰技巧、水果的摆放、巧克力配件的装饰、及各种异型蛋糕的装饰技法、黑森林慕斯、中奶慕斯、焦糖慕斯、提拉米苏、芭比娃娃、DIY蛋糕、韩式花卉、卡通汽车、比基尼蛋糕等异形蛋糕制作（奶油的调制、打发）。

四、饼干时令产品类

学习老婆饼、椰球、椰子圈、蓝莓椰香饼干、曲奇饼干、绿茶曲奇、金手指、蛋心圆、芝麻博饼、瓜仁薄片、千层酥、肉松酥、少林饼、广式蛋挞、椰挞、玛莉薄片、提子酥饼、肉松酥饼、桃酥、鸡蛋卷、巧克力曲奇、糯米糍、蛋黄酥等各式饼干。

时令产品：广式月饼、日式月饼、冰皮月饼、绿豆糕、芝麻糕

文昌西点培训--教学方式：随到随学，滚动式教学。新生入学签订教学合同。一期不会下期可免费再学，直到学会为止。终身免费进修

糕点烘烤全能班学期三个月,培训养目标,适合就业或创业开店者学习

糕点烘烤兴趣班学24天(周一到周六任选一天),适合兴趣爱好者报名学习

西式糕点全能班: 学习面包类、蛋糕类、裱花中高级班、饼干时令产品类所有内容，学制三个月，学费原价11920元，现收惊爆优惠价5500元；；

糕点特色班: 学习面包类、蛋糕类、裱花类所有内容，学制两个半月，学费原价8940元，现收优惠价4500元；

蛋糕面包班：学习一面包类，二蛋糕类所有内容，学习一个月到四十天学会为止，学费原价5960元，现收优惠价3600元

蛋糕裱花中高级班：学习一个月，学费原价4800元，现收优惠价3600元

业余烘焙班 :照顾上班的求学者，学会为止，时间不限（每周六或周一到周六任选时间）来学习，学费原价8800元，现收优惠价3600元，学习全能烘焙班内容，时间不限，学会为止

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