鸡公煲是一道非常著名的重庆特色小吃。鸡公煲是重口味的川菜,有人说它其实是干锅鸡的变种,又结合了火锅的特点,看起来通红油亮的,吃起来却一点不腻,而且口味香醇,让人百吃不厌
重庆鸡公煲的利润空间大,一般毛利润在65%-70%。就按一份18元计算,鸡肉5元,青菜0.8元,油料1.5元,煤气0.3元,成本合计7.6元,可见重庆鸡公煲的利润空间相当可观,重庆鸡公煲一年四季都可经营,只要你认真经营和管理,一年创造几十万元是轻而易举的事,本项目投资少,风险小,利润大,运作简单
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且易于消化吸收,鸡肉中的营养物质有增强体力、强壮身体的作用。重庆鸡公煲这道菜,让鸡肉吃起来不腻,反而使人们吃了之后流连忘返,吃了还想吃。喜欢吃重口味的菜肴的人,一定不会错过这道菜的,想开重庆鸡公煲店或者为你的店增加一道新品种的人,可以到大连百佳福来学习这道菜的做法。
鸡公煲的做法重点是酱料的做法,只要你的重庆鸡公煲技术学会了掌握了,好味道可以传千里,生意一定能好。
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公司宗旨是:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人走上自主致富的道路。
百佳福精神是:诚信传授,务实进取,超越极限,追求品质。
经营理念:互利双赢,共同发展。
大连百佳福小吃培训敬告广大学员:大胆的追求是成功的一半,选择不对,努力白费,好学校出好人才,好口味才能挣大钱,欢迎广大学员前来学习。