海鲜酱搅拌炒锅解决糊锅的问题

  • 发布时间:2020-06-19 10:24:19,加入时间:2020年03月23日(距今1536天)
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海鲜酱在炒制时很容易搅拌不均匀而造成糊锅,如此一来即便是炒制完成,口感也不会很好。海鲜酱搅拌炒锅采用行星搅拌、电导热油加热,不仅搅拌均匀不糊锅,更节省人力物力。

海鲜酱搅拌炒锅以导热油为介质,通电后油温升高加热锅内物具有受热面积大、加热均匀、加热时间短且温度容易控制,行星搅拌装置搅拌形式不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀,符合卫生要求、安装及操作简便、可靠。 

为了更好使用海鲜酱搅拌炒锅,操作人员在使用过程中需注意以下事项: 

1.首先要检查电源是否接好,有无漏电现象; 

2.检查有轴承的部位是否加润滑油; 

3.导热油不易加入太满八成就可以了,否则会溢出; 

4.出气孔不能堵死,否则油温过高容易发生事故; 

5.如果使用过于频繁,要定期更换导热油,清洗加热棒,有利于提高加热效率,延长设备的使用寿命; 

6.设备在出料时应先把出气孔堵死,以防热油溢出伤人; 

7.操作时手上要擦干,切勿带水以防触电。

山东玺图的保障:

1、设备安装以及调试现场:供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。

2、操作人员培训:设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。

3、设备保修:设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方进行维修。

4、技术服务:凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。

5、保质期后的设备维修:凡保质期后设备出现的问题,供方将提供高质量的维修服务和原厂配件。

6、服务承诺:供方接到服务电话后,除不可抗拒因素(如自然灾害、车辆停运、社会事件等)供货方人员将在24-36小时内到达现场。

7、服务零配件库存保证:供方备有充足的备品备件,按用户需要4小时内特快发出。   

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