对于中国人来说，早餐粥粉面饭各有所好，到底什么是中国人最喜欢的早餐就看各个地区各个地域的人按照自己的生活习惯和喜好去评定。一般来讲面制品如馒头油条面条面包，蛋白质类如鸡蛋、豆浆，五谷类如粥、米粉，肉类如猪肉、鸡肉，这十种可能是早餐中的常客。
鼎好餐饮培训以传统牛肉面为基础，采取老方法，新工艺，精选牛肉、牛杂、牛筋,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料，煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型，以适应东西南北口
味的不同。学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南南北，生意兴隆！
早餐学习早餐培训课程安排：
1、早餐早点的原料、配料的选取、采购、初加工与保存。
2、早餐早点的主料及配料等全部制作流程。
3、学员实践学习早餐早点的制作工艺及店面管理流程。
4、复习制作技术、独立完成产品的制作。
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