食品高温杀菌釜,肉制品杀菌锅,真空包装烧鸡杀菌釜 无论什么东西都有保质时间，很多时候想要保存时间都是放入冰箱冷柜进行冷藏，这样只能起到抑制细菌的作用，食品高温杀菌釜要想保存时间更长就要对其进行杀菌处理，这样就可以常温保存6-12个月。
肉制品杀菌锅杀菌方式分为三种，水浴杀菌、喷淋杀菌和蒸汽杀菌，不同的杀菌方式对产品的杀菌效果肯定是不同的，在进行杀菌的时候也需要看具体的产品来选择，比如肉制品熟食类的就不能用蒸汽杀菌，蒸汽的穿透性差，对于肉制品来说杀菌不够彻底，选择水浴或喷淋都是可以的。
真空包装烧鸡杀菌釜特点：a、均一的水流交换方式，温度均一，无死角；
杀菌槽里的水缓慢有序的流动，保证了杀菌锅内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，使托盘内的不同位置的包装食品杀菌均匀，杜绝了杀菌死角，同时使产品的保质期更加稳定和长久。
b、杀菌精度高
本机采用先进技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，杀菌过程中对温度、压力、杀菌时间自动控制，温度精确。
