快餐餐厅的装修设计一定要个性化,抄袭和雷同是装修设计的大忌。餐饮设计是在用格调、布局、色彩、造型等装饰语言,向顾客展示和诉求餐饮的特色及风格,一店一格,各有所长。不论是灵动,还是笨拙,都应该把向顾客表现出独特的个性作为首要标准。根据多家快餐餐厅的创意风格东拼西凑出来的装修,会表现出主题不明、支离破碎,很难达到个性化的要求,不利于消费者快速识别。首先在菜品设计上要有一定的特色,根据自己的特色菜品来延伸到设计当中去,也是富有创意特色的快餐餐厅设计方案之一。
另外就是要确立自己快餐餐厅的主题和风格定位,在主题快餐餐厅设计中,应多方面细节的去运用某种元素,比如在餐具设计,桌椅的造型设计,以及在水杯和抽纸盒上设计出自己主题标志。在进行快餐餐厅装修时,要把握好一个"度"的问题。适度的装修可以给人一种安全、舒适、满足的感觉,顾客们才会因此来这里就餐。
快餐餐厅的内部结构与装饰设计
俗话说:"经营靠门面,店雅客白多"。用在快餐餐厅装修设计上就是说,必须把快餐餐厅的门面和空间装修得雅致、明亮、和谐,给顾客一个良好舒适的就餐环境;快餐餐厅每天要接待众多的客人,快餐餐厅给宾客提供饭菜、饮料服务,因此要使快餐餐厅的设计便于接待客人,无论是外观还是内部配置都需要遭循"实用、耐用、经济和美观"的原则。
不同的快餐餐厅规模大小不同,进行装修必须因店制宜,使之大限度地便利消费者,同时又保证清洁卫生,并要突小自己的特殊风格和标志,而且还要使之能具有较高的艺术性。其实,快餐餐厅的装修设计只要符合消费者的消费心理,那便是成功的装修。现今,随着人们生活水平的提高,人们来快餐餐厅就餐不仅只是为了填饱肚子,在快餐餐厅享受种轻松和清静也是众多客人的心态之一,因此。快餐餐厅的装修可以抓住这一点。有自己的个人空间足现代人的基本要求之一。因此,快餐餐厅的装修与布置要满足人们的这一要求。
或许你开的只是一家很小的快餐餐厅,快餐餐厅的大厅只有几十平方米,但是你在桌与桌之间哪怕只是隔一个屏风。这种个人空间的个性化感觉,也会马上显现出来。