淮南全自动人造肉机整套设备 新式牛排豆皮机特点
山东聚财机械制造厂生产的人造肉机：可用于生产鸡脯肉、豆肠、豆丝等产品。该机生产的产品具有低脂肪高蛋白，是人体生长发育不可缺少的，其营养含量远远超过豆腐、豆奶粉的营养含量。
人造肉机采用全不锈钢包装，结构由优质角铁焊接而成。温度是数显自动控温，加温或降温均有信号灯显示，电流电压大小开机均有显示。配有自动下料器，自动喂粉可以调速，方便快捷。传动部分是本厂生产的豆制品机械专用减速机，大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性，在减速机内部配备大丝孔，这样可以配备顶丝杠，可以代替机械顶顶轴，大大方便了客户，增加了机器的灵活性、多功能性。冷却部分是自动循环水装置，大大降低了水的损耗并且防止水溅，安全卫生。加温部分是保温节能型，正常生产可节约用电量的30%，其实用电费和烧煤基本持平。
热化方式:电热温控，螺旋摩擦自熟
成型原理:采用数显温控装置，通过专用减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质变性挤出成型。
原料种类:豆粕、豆饼、豆粉、面粉等。
产品种类:牛排、豆皮、豆筋、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、植物蛋白肉、风味面皮
产品吃法:用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜，也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调，如做成宫爆鸡丁、软炸素虾仁、红烧 鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等，食之润滑爽口、色香宜人，也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品。
多功能人造肉机所用原料：黄豆出完油后的豆粕，粉碎成面，原料来源可以和榨油坊联合生产。（1斤豆粕面可产出1.2-1.3斤牛排或其它豆制品。以黄豆价格1斤1.4元，豆制品1斤2元的价格计算，一斤豆制品可盈利0.8元左右，如深加工作成麻辣豆制品利润更高）多功能人造牛排机功能范围及所产成品：〔本厂另可订做其它豆制品机械〕
1：人造牛排（圆筒表面水波纹状)可炒、可炖、可做汤、可凉拌
2：豆皮（圆筒表面光滑洁亮）可炒、可炸、可作汤、可凉拌
3：豆筋（呈绳状）可炖、可做汤、可凉拌
4：豆花、豆丝：可炸、可做汤、可凉拌（做法是深加工的把牛排或豆皮切成丝）。口感颜色：金黄色，有“软黄金”说法，其营养价值和黄金一样珍贵，口感爽滑、筋道、韧性有一种浓郁的豆香味，保证不加任何添加剂，同时可以做麻辣烫等。
