益阳正宗卤虾培训
卤龙虾培训项目介绍:
卤龙虾这个行业在市场上现在非常的流行了,特别是川味卤龙虾口味的,很多朋友都知道卤龙虾起源历史悠久,在远古秦朝时,就有制作卤龙虾的专业厨师,川味卤龙虾自形成之日起,便被广大群众所认可,由于卤龙虾具备的其它烹制法所达不到的优势而历经千年,经久不衰。
卤龙虾培训内容:香辣卤龙虾,麻辣卤龙虾,微辣卤龙虾,鲜香卤龙虾,卤香卤龙虾 ,等等
卤龙虾培训学习内容:
1.制作卤水的调料及香料认识;
2.卤水的上色和烹饪方法、香料的用量;
3.糖色的制作;
4.香料的使用及卤水的存放。
长沙湘味源美食培训机构
联系人:李经理 同号 加此可以了解更多培训动态
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项目品种:早餐早点、夜宵夜市、休闲美食、特色小吃、甜品奶茶、快餐炒菜、西点蛋糕等