四川奶茶果茶气泡水冰粉奶昔奶盖等技术学习

  • 发布时间:2020-05-11 15:22:16,加入时间:2019年03月05日(距今1902天)
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  一、奶茶饮品市场背景:

  奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉,冰奶茶,热奶茶等。

  二、培训内容:

  详细培训内容:

  奶茶系列:鸳鸯奶茶、英式焦糖奶茶、丝袜奶茶、功夫奶茶,焦糖烤奶、阿尔卑斯烤奶,港式奶茶、黑珍珠奶茶、焦糖奶茶、香芋奶茶、椰香奶茶、焦糖巧克力茶、原味巧克力、椰香巧克力、原味咖啡、焦糖咖啡、话梅绿茶、柳橙绿茶、芒果绿茶、鲜柠檬绿茶、蜂蜜绿茶、黑加仑绿茶、烧仙草奶茶,布丁奶茶。

  奶绿系列:原味奶绿、草莓奶绿、咖啡奶绿、哈密瓜奶绿、椰香奶绿、芒果奶绿、柳橙奶绿、烤奶奶绿、布丁奶绿。

  在不断地促进和改善奶茶饮品的技术,在原有奶茶饮品的基础上精心改进,选用几十种上等调料精心配制,在不添加任何香精、色素的情况下,把奶茶饮品的味道演绎的淋漓尽致,让人流连忘返,回味悠长。

  2、教学安排:

  实际操作:1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;

  教学流程:1、奶茶饮品原料及香料的特点及作用;2、技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;3、不同奶茶饮品味型的调制技术;4、常见品种口味的制作、保管、保鲜技术;5、奶茶饮品店选址技巧;6、开店的注意事项及成功法则;7、传授开店技巧与经营方法。

  三、市场盈利分析:

  奶茶店的市场盈利真的不需要分析了,这是一个一本万利的行业,只要味道、装修、选址搞定,不挣钱那真的是人品问题了;不管是从口味、装修还是选址,都不是个事,全部帮你搞定,学成毕业,直接开店盈利!

  上课时间:

  不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般学习7天,根据学员接受能力而定。

  报名须知:

  5、报名完成后保留好报名票据,以及课程老师电话。

  6、优惠活动请和报名老师咨询了解。

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