酱料炒锅是近几年来深受酱料厂家的欢迎。全自动行星炒锅的控制系统是有PLC控制，触摸屏设计，一键启动，炒制便开始了，搅拌速度和温度全都由电脑控制系统控制，操作简单。每种酱料的炒制时间和温度不同，全自动炒锅可以保存几十种炒制工艺，进行炒制酱料时，不需要在设定温度和工艺，炒制出的酱料口感好，香味浓。全自动炒锅是目前酱料加工种功能比较完善的炒制设备，如果您有需要，可以随时来找我。
适用范围：
适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、炖肉、熬粥）等食品加工业。是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
特点：
电磁行星搅拌炒锅整个生产过程全部由德国西门子PLC智能化控制和全自动德国西门子触摸屏人机界面。设置多阶段炒制配方工艺，根据不同物料的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺，杜绝人工操作的误差。大大提高产品品质，使每一锅炒制的产品品质均一稳定，所有参数由PLC触摸屏很方便的输入，且可预先贮存5组工艺参数，更换物料品种时只需调出相关的工艺参数即可.
