株洲学正宗的常德鸭霸王小吃培训
欢迎各位创业朋友前来报名,告別打工,小本创业。提前联系即可随到随学,常年招生!
学校活动 : ( 更多优惠套餐,名额有限,先报先得, 提前预约 一人学费可以两个人来学)。
培训内容:
1.鸭霸王所用器具、设备的使用购置
2.讲解鸭霸王所用香辛料等的作用及使用方法
3.鸭霸王的鸭子、鸭杂选料及处理方法
4.培训鸭霸王的专用汤料的调配
5.培训鸭霸王、鸭杂的卤制、烤制的全过程
6.培训黑鸭特殊口味的把握与调整
7.培训加工鸭霸王相关事宜
8.培训鸭霸王卤水、鸭霸王产品的保管与存放
9.投资预算分析及经营方法
鸭霸王是常德家喻户晓的地方美食,实际上就是将鸭子的各个部位分门别类,然后用香辣卤水泡制加工而成。鸭脖是常德鸭霸王的主打产品,其它的还有鸭头、鸭脚、鸭拐、鸭肠、鸭肝、鸭舌条、鸭翅、鸭胸架等等。常德鸭霸王起源于常德安乡,近几年,好火计把配方改进后带到长沙一带开店,从而整个湖南都流行起来!
学习时间
考虑到每个人的接受能力不一样,所以我们不限制学员的学习时间,按照以往的培训的经验,就算您从来没有做过菜、没下过厨房,我们也能教会您,再说小吃技术、早点技术、面点技术学习又不是什么高难度的技术,一般3-4天左右就可以学会。
长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校自成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务实的经营理念,坚持以帮助学员创业成功为宗旨,致力于让所有餐饮创业的朋友们:低成本投入、零风险经营、高利润回报,实现自己做老板的梦想,红星鹏飞厨师培训烹饪学院,有长达十五年之久的精湛技术和丰富的教学经验与管理,现以推出联盟合作,携手共创辉煌!有需要请联系!