湖南长沙学海鲜大咖技术培训

欢迎各位创业朋友前来报名，告別打工，小本创业。提前联系即可随到随学，常年招生！

学校活动：（更多优惠套餐，名额有限，先报先得，提前预约一人学费可以两个人来学）。

　“海鲜大咖”是时下极为火爆的项目，海鲜大咖里面食材丰富，其中包括，扇贝，基围虾，琵琶虾，螃蟹，扇贝，海螺，花蛤、生蚝等。味道鲜美、营养丰富、品种齐全。

培训内容：

　　1、海鲜大咖菜品中主料和辅料选择搭配。

　　2、各种大龙虾、小虾的清洗技术和处理方法。

　　3、海鲜大咖所需的各种调味料的认识和配比。

　　4、红油、麻油、香料油、风味酱等底料的炒制技术。

　　5、各种味型海鲜大咖的的调制技术，香卤毛豆、香卤花生、香辣田螺的制作等。

　小吃行业是一个特色很强的项目。需求有自己的独特的滋味，可以抓住门客的滋味，还不能忽视在于产品之上的心思。尽管网红产品暴热，但又迅速消下去的结果。引以为戒的同时也要在其中提取到经验与启示。在刚开业的时候，选择适合的战略得到客源的，同时也在同时开发新的形式，新的产品。重要的仍是在自己的主打产品之上不断改进，不断出新。

培训方式

1、常年培训，随到随学，包教包会；

2、不限时间，节假日照常培训；

3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止

红星鹏飞厨师培训学校面向全国招生：

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