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诸城市诚达机械。为您提供猪肉丸双层制冷打浆机、牛肉丸打浆机。
猪肉丸双层制冷打浆机，用于肉丸、鱼丸、鸡丸等肉质材料的打浆，开机两三分钟就可完成打肉、搅拌成浆，精细度要比手工锤打出的肉浆好很多，所产出的肉丸、鱼丸、鸡丸色泽好、弹性足，备受消费者好评。本系列机可灌制各种肠类如火腿肠、肉泥肠、大众肠、红肠、菜肠、粉肠及松江肠等。由专业电器安装人员进行按电。机器放置于室内后，调平四处地脚锁住并锁紧。
市场上普遍的直立式肉丸打浆机是将电机装在打浆桶的正下方位置，直接通过传动轴承传动带动的，传动速度等于电机的转速。本款猪肉丸双层制冷打浆机是传动式，肉丸机则通过大皮带轮带小皮带轮的传动方式，在相同电机的转速下，本款传动式打浆机的速度略快，并且因为电机和打浆桶不在一个水平线上，不会有打浆桶漏水导致电机故障的问题。
猪肉丸双层制冷打浆机工作原理：先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后进行拍打，使肉类纤维中发挥大的吸水量和重组织性强，使所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不裂开。
