红酒是现在比较受欢迎的一类酒,风靡世界各个国家。它常见于我们生活的各个地方,很多场合都需要用到,同样红酒也有自己的保质期,那么红酒的保质期是多久?为什么有的红酒没有保质期?我们进口红酒量大一般走海运,这一时半会到不了港,到港清关又会需要时间,顺利的话整个流程下来数月就好,如果遇到些麻烦或不可知的意外也有可能一年半载的,那到手的酒还能卖出去吗?
红酒保质期是多久?
一般是10年。 很多人会有一定固定思维,觉得年份越久远的红酒会越好,其实不然,市场上大部分红酒并不具有陈年能力,只有少部分品质特别好的红酒才具有成年能力,大部分红酒的保质期在2-10年之间,其次,我国《食品法》规定,对进口红酒的最长保质期为10年,因此红酒的保质期一般在2-10年左右。
为什么有的红酒没有保质期?
这是因为我国《食品标识管理规定》:乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期,所以会出现酒精度10%以上的红酒可以不标保质期,默认为长久保存。