长沙正宗披萨培训学校

  • 发布时间:2020-05-29 10:57:59,加入时间:2016年12月14日(距今2708天)
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长沙正宗披萨培训学校  

培训内容:墨西哥风情披萨,田园之宝披萨,夏威夷风光披萨,水果拼盘披萨,中式烤鸭披萨,香辣鸡丝披萨,蘑菇芝士披萨, 完美组合披萨,鸡蛋披萨,腊肉肠披萨等

制作品种:夏威夷风情比萨、米兰比萨、蓝色海洋比萨、水果风味比萨、培根鸡肉比萨、创意比萨等 各式水果披萨等

课程

安排

1、讲述意式披萨的发展史及基础知识;

2、讲解原料、浆料、馅料的分类,选材,配比机加工;

3、机器设备的介绍和操作方式; 

4、各类原料的讲解和使用技巧; 

5、披萨面团的打发方式和要求; 

6、披萨面饼的制作方法及操作流程。

7、实践操作各种口味披萨的制作方法。

8、披萨经营定价原则; 

9、披萨原料的货源渠道; 

10、店面经营的选址原则、装修布局风格。

11、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。

长沙湘味源培训中心,有专业老师,技术精湛,教学有方。学校环境优美,设备齐全,是你学习技术的场地,是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙,要选就选湘味源。

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长沙湘味源创业凭借多年培训生涯,积累了丰富的烹饪和管理经验,做菜以客为先,管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。

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