郑州小吃鸡蛋灌饼技术培训：从小学到大学，无论是学校门外还是生活区，路边摊比比皆是，众多的街边小吃，却个个有着不同的魅力，投资小，见效快，风险低，操作简单，不用过多的人手就可以经营，街头小吃因其灵活多样的自身特点，打破传统坐店的经营模式，变被动为主动，抢占市场先机，将所有的人气、财气一网打尽！无论是学校、车站、码头、商场超市、社区、旅游景点、小吃街、步行街、闹市区等热闹的场所。
街头小吃上百种，做什么项目，大众的美食永远都不会落伍，经营灵活，可摊可店，投资低、回报快，当天经营当天见效。同时技术易掌握，经营简单，适合于初创业者小本经营。投资千把百元、即可经营。利润高、风险低、市场广阔、无季节性等特点。
鸡蛋灌饼采取手把手的教学模式、以学员为中心、老师打下手、让学员亲自动手操作的教学模式；坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。
鸡蛋灌饼学习细则：
鸡蛋灌饼全套制作技术直接转让，从原材料进货到成品制作配比、工艺，无任何保留之处。由您亲自动手操作，包教包会。无需任何高昂的所谓的“加盟费”，也无须什么“保证金”，让您完完全全当自己的老板。为使您放心，我们实行先当面制作品尝后满意再学习。随到随学，学习时间不限，一般2-5天时间即可完全学会。香酥炸鸡块的全套制作工艺，学会为止，保证能够独立操作。
阿意美食特色饼班培训内容有：香酥手抓饼，酥脆金丝饼，葱花饼，油酥烧饼，千层饼，五香馅饼，鸡蛋饼，黄桥烧饼，香酥牛肉饼，白吉饼，发面烧饼。
鸡蛋灌饼招生对象：农村有志青年、城市待业青年、应届毕业大学生、退伍军人、下岗职工及其他有创业激情者，且想长期在饮食服务行业发展者，学历、年龄、性别不限。
十个人有十个人的口味特点，众口难调这是很多餐饮业创业者都会遇到的事情，但是面对这样的事情，还是会有一部分创业者能够脱颖而出得到大多数人的喜爱，这就是需要一个特别好的味道。阿意美食小吃培训学校为了让广大创业者能抓住食客的味，留住更多的回头客，每天研究美食的口味和味道，让所教授的美食能够在众多口味的需要下脱颖而出，等到更多人的满意。
特色早餐项目：胡辣汤，油条，油酥烧饼，豆腐脑豆浆，牛肉煎包，东北金丝饼 ，吊炉烧饼，粥类，炸油饼，茶鸡蛋，麻花，锅盔，鸡蛋灌饼，杂粮煎饼果子，土家酱香饼，葱花油饼，千层饼，羊肉汤，牛肉汤，扁粉菜，手抓饼，丸子汤，口福饼，肉馅火烧，烧麦，特色馅饼，糁汤，鸡血汤，鸡窝烧饼，羊肉泡馍，锅贴，驴肉汤.驴肉火烧，花样馒头，洛阳豆腐汤，黄桥烧饼，麻酱烧饼，武大郎烧饼，掉渣饼，里脊肉饼，烙馍卷菜，菜盒.肉盒，牛肉饼，壮馍，海带饼，油饼母鸡汤，飞饼，牛舌饼，千叶酱香饼，麦多馅饼，包子类(天津狗不理包子.开封灌汤包.小笼包.功夫包子.杭州.小笼包子.水煎包.上海生煎.各种馅料)
杂粮煎饼是现在早点市场上的最火爆的小吃，杂粮煎饼出餐快，好携带，大众都喜爱的口味，所以现在杂粮煎饼，在早上都是人们排队抢食的早点，杂粮煎饼，好学易做投资小，收益快有高，确实适合初期创业者们！
原料由五谷杂粮精细研磨而成，既不是纯细粮，也不是纯粗粮，营养丰富，便于人体消化，因为做杂粮煎饼的原料含粗纤维多，对消化很有帮助。
杂粮煎饼产品的主要特点：
1、清爽，脆香
2、纯手工制作，无任何添加剂，是早餐的必备食品。
3、富含丰富的人体必需的微量元素，经常食用可健脑、健齿、美容。
4、经常食用五谷杂粮食品让人长寿。以香甜酥脆独特风味。
所到之处深受当地男女老少的喜爱，特别是学生和上班族更对他情有独钟，小吃培训的杂粮煎饼，是一项投资少，风险小，见效快，收益好的项目，特别适合下岗人员和待业青年经营。风味独特的小吃培训香脆杂粮煎饼它的价值所在就是高营养，低脂肪，是纯天然绿色食品，在许多地方还是一片空白，具有十分广阔的市场前景。
正宗杂粮煎饼培训内容：传授杂粮面配置技术、 杂粮煎饼摊制技术、 秘制酱制作技术、 脆皮制作技术、 香辣酱制作技术。为支持大家创业， 全套技术只收一项费用。杂粮煎饼学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手
郑州阿意美食鸡蛋灌饼·项目背景
鸡蛋灌饼现在已经成为很多消费者早餐的首选食品，它营养丰富，携带方便，也不会占用很多时间，可以边走边吃。鸡蛋灌饼的关键是在和面的过程中，面和好了，鸡蛋灌饼不仅好吃，还很美观。越来越多的人喜欢吃鸡蛋灌饼了，所以市场前景也是一片光明，学习鸡蛋灌饼就要学习正宗口味的，技术好的，才会在市场上立足。
鸡蛋灌饼制作工具简单，手续方便。一张有夹层的薄饼在煎锅里上下一烤，微微变焦。然后磕一颗鸡蛋，配以葱花、蒜末、咸盐、味精，将鸡蛋和众调料融合一体。之后用筷子在薄饼中间挑破一个洞，顺着洞开始以饼的中心绕圈，把饼的上层撕开一条缝。此时是考验技术的时候，真正的灌饼是要把鸡蛋顺着缝隙全部灌进饼的夹层中，但是还不把鸡蛋漏在外面。*后把塞得鼓鼓囊囊的饼在锅上炙烤直至边沿泛出金黄，外皮烤焦掉渣，然后刷上酱汁、塞上生菜，左右对折，只听“咔嚓”一声脆响，飘香四溢、热气腾腾的鸡蛋灌饼就做好了。味道是什么样的，已经记不太清了，但是想象烤焦的烧饼配上浓香的汤汁、松软的鸡蛋配上爽口的生菜，的确是一种经典的街头小吃。
郑州阿意美食鸡蛋灌饼·培训内容
里脊肉鸡蛋灌饼
鸡柳鸡蛋灌饼
火腿鸡蛋灌饼
素鸡蛋灌饼
香辣鸡蛋灌饼
麻辣鸡蛋灌饼
牛肉鸡蛋灌饼
香菇鸡蛋灌饼
蘑菇鸡蛋灌饼
金华火腿鸡蛋灌饼
郑州阿意美食鸡蛋灌饼·培训课程
1.讲述鸡蛋灌饼的发展史及基础理论知识制。
2.鸡蛋灌饼酱料的制作技术与技巧
3.鸡蛋灌饼配菜的制作技术与技巧
4.产品的的制作流程与方法
5.未出售完的原材料保存方法
6.灌饼炉具的操作工艺讲解、注意事项
7.开店、摆摊的选址、店面设计、经营管理技巧
郑州阿意美食鸡蛋灌饼·学习保障
包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般7天左右可完全掌握
郑州阿意美食鸡蛋灌饼·报读优惠
加学：卤肉卷饼、武大郎烧饼、手抓饼、杂粮煎饼、千层酱香饼、炸臭豆腐等项目，总价打8-9折另送一项；也可学二送二、学三送三
