小龙虾蒸煮夹层锅出去喝一杯啤酒，吃一顿小龙虾，即给炎热的夏天带来了一丝的凉爽，又放松了心情。那么美味的小龙虾用哪种设备蒸煮好呢？当然是重诺夹层锅了，重诺夹层锅选用的是足厚板材的一次性旋压成型的锅体，食品级不锈钢304板材，架体是由多年焊接经验的老师傅精心焊接而成，质量好经久耐用。重诺夹层锅对使用场地没有什么要求，只要有蒸汽或者三相电或天然气、煤气即可，接上加热源即可使用，操作简单、安装方便，是食品加工的不错选择。
主要技术及结构性能：
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：立式锅体：棱锥形式、圆管式；可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式蒸煮锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
