烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，腊肉烟熏炉彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动力，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。
哈尔滨红肠一直是家喻户晓的一道美食，不论是大人小孩都喜欢它的味道，就连我时不时地都要买上一根解解馋。我有的时候就在想，红肠那么好吃，到底是怎么做出来的呢？我去了解了一下，发现一根红肠从把肉绞碎开始，还要进行拌馅腌制以及灌肠，灌肠一般是选择动物肠衣，灌装结束就需要把红肠煮熟烘干，烘干完再进行烟熏上色，最后再进行包装。最重要的就是烟熏这个环节，传统方法都是用一个土炉直接加起来在底下烧的，现在因为环保查的越来越严格，土炉熏制的方法渐渐被机械化的烟熏炉所取代。烟熏炉采用了304不锈钢结构，具有蒸煮、烟熏、烘干、上色等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的，烟熏炉采用plc自动可编程控制，操作方便简单，外形简洁美观。
