岳阳地摊小吃铁板小串

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铁板烧是一种独特的烹饪方法，强调用料上乘、讲究食物原味营养、采用高温烹饪、瞬间即熟。自上世纪80年代以来，铁板烧一直以高端就餐形式展现，主要以星级酒店，高档餐厅为主，近几年又向普通市场进入的趋势。

铁板烧烤风靡大江南北，大街小巷都有，红透全国各地，历经数年市场培育，在各地城市形成了一批又一批的铁板烧烤爱好者顾客群。无论是在南方还是北方经营起来都火爆得不得了。一个铁板架支起来，炉门一开，香飘十里。诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。

实操内容

1. 讲述铁板烧的制作方法与食用方法及保存方法。

2. 各种配料的配比及制作。

3. 学员实践操作铁板烧的整个制作流程。

4. 反复实践操作，能独立优秀完成铁板烧的制作。

理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

B、示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C.自我实践：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

培训时间

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。学校承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。