台湾烤肠蒸煮烘干炉

  • 发布时间:2020-06-08 08:57:28,加入时间:2017年03月03日(距今2582天)
  • 地址:中国»山东»潍坊:山东省潍坊市诸城市贾悦镇东徐宋村183号
  • 公司:诸城市信达食品工艺服务部, 用户等级:普通会员 已认证
  • 联系:王华,手机:18263662296 电话:15063672855
  • 报价:5000/套

诸城市诚达机械,是一家致力于台湾烤肠加工设备、台湾烤肠生产设备、哈尔滨红肠生产设备的食品机械制造企业。公司始终秉承科技为先,质量为本的核心价值观。坚持诚实守信、使命必达的经营理念。坚持客户至上、客户的服务原则。

台湾烤肠加工设备有:绞肉机、斩拌机、真空拌馅机、灌肠机、扎线机、蒸煮烘干炉、拆线机、真空包装机;这一套设备是台湾烤肠必备的设备;

台湾烤肠加工工艺:绞肉-斩拌-真空拌馅-灌肠-蒸煮烘干-真空包装-冷藏-销售。

大型全自动蒜蓉肠烟熏炉 台湾烤肠设备 牛排电机热外置发烟熏烤机价格小型全自动烟熏炉特点:

  一:肠类全自动烟熏炉具有蒸煮,干燥、烟熏,排气等功能。

1.烟熏炉蒸煮功能:以蒸汽加热为热源,设有气控先导阀自动控制蒸汽流量,蒸汽通过蒸煮管路送入炉内,对制品直接加热,蒸汽量可根据不同的产品进行调节,炉内压力不能超过0.03mpa.

2.烟熏炉干燥功能:特制的不锈散热器,导热性好,散热性强,散热面积大。对炉温升温迅速,保证制品干燥均匀,加快干燥进程,缩短制品加工时间。

3.烟熏炉循环排气功能:采用双速循环风机、合理分配进风、排风结构,具有强排功能。蒸汽气动阀采用不锈钢才质,温度控制准确,稳定。限度地使炉内各处温气流循环均匀一致,确保制品在受热均匀的情况下完成熟化、烘干和

烟熏加工工艺。

4.烟熏炉烟熏功能:独立的发烟循环系统可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,使炉内的烟雾均匀分布,从而使制品上色均匀,色泽美观,保证制品的出品率。烟熏炉温在30-50度之间,制品着色好、饱满,熏成由浅入深的金黄色或枣红色。烟熏炉温过高,会出现制品帐袋或是成色差等情况

  二:香肠烟熏炉采用电加热控制,操作简便,可自动控制时间、炉内温度、肠心温度。自由运行中的参数可以修正:

1.可以根据加工艺设定蒸煮温度,设定蒸煮总时间,设定蒸煮排气时间。

2.根据加工工艺设定烘干温度,设定烘干总时间,设定烘干排气时间。

3.打开排气开关,设定排气时间。

4.打开烟熏开关,设定烟熏时间。

本机具有(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、等功能。

可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,可供用户随时调用。

采用蒸汽加热升温,采用双进气孔升温速度快,并采用不规则进烟孔

采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。

各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制。

设有两个温度检测。

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