豆干是豆腐干的简称,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。出产于中国华南,江南地区。豆干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。而烟熏炉具有烘烤、干燥、蒸烟熏炉煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到将其熟化和灭菌之目的。豆腐干的营养价格颇高,含有大量人体所需的营养物质,所以多吃豆干对身体也是有极大益处的。
一提到馋嘴猴豆干我想很多人都会知道,这个豆干是大人跟孩子都喜欢吃的,我个人喜欢吃麻辣的,孩子一般都喜欢吃原味的,或者是孜然的,现在人的零食由大多的膨化食品慢慢的喜欢上豆干,因为大家都知道,豆干不但营养价值比较高,而且没有任何的添加剂。如果大家要想了解豆干是用什么设备制做的,可以来联系我们,期待您的咨询。