诸城市诚达机械是一家致力于食品机械研发、生产、销售的现代化企业。公司秉承科技为先，质量为本，诚实守信、使命必达的发展理念，不断发展壮大。公司的发展目标是“打造一流精品，引领行业标准”。
公司系列产品包括：骨肉相连设备机器和技术配方、川香鸡柳机器设备和技术配方，连心脆设备机器和技术配方，鸡锁骨设备机器和技术配方，奥尔良鸭腿设备机器和技术配方。有真空滚揉机、鸡肉切片机等配套机器设备。
川香鸡柳机器设备将产品放在在真空状态内，可提高调味品进入肉品的速度，并大限度的保持肉内的水分是将块状肉在真空状态下，通过筒体转动进行滚揉，使肉及添加剂溶为一体，以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的。
川香鸡柳机器设备真空滚揉机在调理肉串的生产中具有不可替代的作用，调理肉串鸡肉产品在生产中需要真空滚揉机的真空滚揉功能，将鸡肉嫩化，将调料很好的入味，使之达到外酥里嫩、香味浓郁的特点。
川香鸡柳机器设备食用方法：
1、油炸:无需解冻,170-180度油炸2-3分钟即可。
2、微波：无需解冻,中档熟制3-5分钟，依产品的多少适当调整微波时间。
3、蒸：平摆在篦子在，开锅后大火蒸制5分钟。
4、烧烤：解冻后炭火烧2-3分钟
川香鸡柳机器设备真空滚揉机主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，鸡胸肉、鱼类制品以及蒸煮火腿、香肠等原料肉、调理品的腌制处理。肉类在真空状态下，通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置，加速盐水分布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解和提取，提高产品质量，降低蒸煮损失，缩短腌制时间，改善肉品品质。
