烟熏炉具有的特点：
因为烟熏炉的结构具有独特的特点，所以现在越来越多的人都在使用烟熏炉。那么，其设备的结构到底有什么特点呢？下面，就为大家简单的介绍一下：
1、设备的操作控制非常的简单，极易上手。一学就可顺利的操作。
2、设备的炉温可以自动来进行控制，送风机也能够随时开启和停止。
3、设备采用的是灰盘的结构，炉渣保护着炉篦。
4、设备采用的往复式炉排式除渣方式，有着送渣、透气的优点。
5、设备的安全性能也是比较高的，采用的是大截面的水封式防爆槽，配备智能自动化的控制器，能够自动控制水位和自动感应报警。
以上就是我为大家介绍的烟熏炉的结构特点。希望广大的用户通过以上的介绍，可以对设备有一个更全面的了解。
烟熏炉可熏制腊肉、腊肠、豆干肉干等，在地域的不同熏制食品的方法也不同，像南方熏制食品是很受欢迎的，每到逢年过节腊肉和腊肠都是必不可少的餐桌美食，但大多都是打个木架下面烧着柴火，烟熏缭绕的熏制，而且熏制的时间也很长，对环境也造成了很大的污染，所以一台烟熏炉既可以保证了加工效果，节约了时间，更重要的是没有了环境污染，让顾客没有了后顾之忧。
