烟熏炉采用304不锈钢结构，具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的，烟熏炉采用plc自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，烟熏炉特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果优良，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。烟熏炉附有喷淋、清洗功能；采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。
山东诸城益众机械生产的烟熏炉可以烟熏各种肉类，像腊肉、猪头肉、海产品像三文鱼，熏鲅鱼、云熏豆干、豆皮、烤鸡、烤鸭、腊肠、香肠、亲亲肠、热狗肠、哈尔滨红肠、等等各类烤肠，香肠烟熏炉使用果木粉与红糖配比比例之后可以烟熏出红色，与白糖配比熏出金黄色，色泽鲜艳，口感正宗。可以根据您不同的需求生产的规格有30、50、100、150、200、250、500、1000的各种型号，不管您是个人使用还是工厂需要都能满足您的需求。
