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炒奶卷的做法

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炒奶卷的做法

酸奶一般都拿来直接喝，或者跟各种新鲜果蔬拌沙拉吃。泰国有一道街头美食叫做“炒酸奶卷”。肯定有不少小伙伴好奇，酸奶该怎么炒呢？炒过的酸奶不得糊么？原来炒酸奶卷是这么来的！

制作步骤：

1.将酸奶倒入制冷机中,加入配料,用铲子将酸奶铺成圆形。

2.等约1-2分钟,酸奶逐渐结冰成形,在上面撒上配料

3.用铲子将冰酸奶切块,打散。

4.从酸奶底部开始用力铲,使其自然卷起,盛入容器,淋上辅料就可以食用了

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