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大盆菜特色餐食宣传地方特色宣传介绍

  • 发布时间：2020-06-27 15:44:48,加入时间:2016年06月06日(距今2896天)
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大盆菜历史悠久。相传南宋末年，宋帝为逃离元兵追赶，落难到新会，正当随从四处张罗食物之际，当时的村民得悉-驾临，为表心意，纷纷将家中珍贵的食物贡献出来，仓促间以木盆权充器皿，盛载佳肴。加上村民又挖空心思，将杂项菜式一层一层排在下面，鸡、鹅、猪肉等好菜则放置在木盆顶层，不致失礼。宋帝吃盆菜的故事，现在已沿袭成风俗，历数百年而不改。

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