颜色如天上明媚赤红的霞云，亦如红色的珠玉，这就是赤霞珠名字的由来。自1892年晚清年间，张弼士先生第一次把赤霞珠引入中国以来，它几乎成了中国人餐桌上的常客，更有极大可能是你人生中喝的第一口葡萄酒。
时至今日，赤霞珠的全球种植面积约为65万英亩，仅中国就种植了约11万英亩，几乎每个酿造葡萄酒的国家都有种植赤霞珠。为什么能种这么多因为它生长容易，适应不同的气候。
从生长势来看，赤霞珠发根、长枝条、萌芽、结果能力优秀，说白了就是打不死的小强。等到赤霞珠完全长成，它的枝条粗壮，抗风抗冰雹的能力完全不在话下，就连令葡萄种植户头疼的病菌，都无法穿透赤霞珠厚厚的果皮。
波尔多的混酿名扬天下，赤霞珠功不可没。如今赤霞珠也是波尔多各个知名酒庄的酿酒首选，法国波尔多的康曼笛马瑞尔、澳洲的奔富407、707;美国加州的膜拜酒庄;智利干露酒庄的活灵魂;意大利的西施佳雅……这些耳熟能详价格贵的令人咋舌的名庄葡萄酒，皆有赤霞珠的身影。
