瘤胃积食又被称为宿草不转，其发病原因较多，例如一时或长期采食大量劣质、坚硬、不易消化的饲料，尤其是粗纤维含量高、半干不湿的藤蔓植物（红薯藤、花生秧等），进入瘤胃后缠绕成团滞留在瘤胃内，进而发生瘤胃积食；牛贪食或偷吃大量适口性较好的精料或幼嫩牧草，常出现于由适口性较差的饲料到适口性较好的饲料过渡过程中无节制饲喂，或牛饥饿后饲喂或偷吃过多的精料等；精料粉碎过细（特别是糠麸），不利于反刍及下行；采食大量精料后牛饮过量冷水、冰冻水，饲料中含有较多泥沙，牛采食后突然受到惊吓等也可促进本病发生。
本病多见于冬、春季节，以老龄、体弱及舍饲牛多发。通常牛在饱食后5~6小时发病，会有食欲废绝，反刍停止，空嚼流涎，嗳气增多，轻度腹痛，精神不安，磨牙呻吟，回头望腹，后肢踢腹，起卧不安，排便延迟，粪便干硬或稀臭，鼻镜干燥等症状。
对于患瘤胃积食的牛应禁止饲喂，但要正常供应饮水，以免出现脱水及酸中毒等问题。症状轻微者一般禁食24~48小时后便可以恢复正常，此时可以少量喂一些优质易消化的青干草，然后再逐渐增加饲喂量。症状严重者需要禁食，直接灌服牧德蕙牛羊可乐，按体重灌服，如400斤-500斤牛直接灌服一瓶，700斤以上灌服两瓶，小苏打及人工石蜡油等进行消导下泻，只要瘤胃内容物排出牛便会恢复正常，记住应慎用食用油不然会加重牛的胃肠负担，灌服药物无法消导下泻时则要考虑洗胃（好请兽医）。牛恢复正常后一定要加强饲养管理，不要喂难消化的草料和过多的精料，可以用牧德蕙肠畅拌料以增强牛的消化功能，同时预防胃肠道菌群失衡引起的积食，瘤胃酸中毒，瘤胃膨胀等。
