技术描述及适用范围
气调包装又称MAP，是当今世界食品保鲜包装的一项热门先进技术，它采用CO₂、H₂、O₂等保护性混合气体置换包装内的空气，利用各种气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物的生长繁殖，并使新鲜果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。
本机广泛适用于：生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。
气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点，风靡欧美市场。
性能特点：
用电、气、机控制，由可编程序控制器（PLC）配合触摸屏实现人机界面对话，
各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠故障率低。已充填物品的包装盒导入（手工或自动）输送机构后，便可自动连续完成：抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出等工序，自动化程度高，生产效率高。光电跟踪盖膜图案，确保包装印刷图案的完整；以保证成品质量。机架等主要构件均由不锈钢制造符合食品卫生要求。模具形状可按用户选定的包装盒形进行配置。
