法令1935/2004/EC列明了与食品接触的产品/物质必须符合以下的条件：符合良好制造规范(Good Manufacturing Practice ,GMP); 当产品接触食品时，不可：
1、释出对人体健康构成危险的成分
2、导致食品的成分产品不能接受的改变
3、降低食品所带来的感官特性(使食品的味道、气味、颜色等改变)
某些欧盟成员国，如德国、法国等，除严格依循欧盟1935/2004指令外，还有当地的食品级法规必须遵循，德国LFGB(LMBG)，法国French DGCCRF2004-64,英联邦：UK SI 898：2005和意大利公报(Gazzetta Ufficiale G.U)法律NO。283 OF 30/40/1962和地方法令21/03/1973(D.M.21/03/73)等
