饮料果汁电加热管式巴氏杀菌机

  • 发布时间:2020-11-20 13:39:30,加入时间:2020年10月28日(距今1739天)
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诸城市精润机械有限公司坐落于中国山东诸城市,是一家专业从事果蔬食品加工机械开发,设计、制造及销售的现代化企业。是全国食品厂定点食品机械采购企业。公司专业生产:各种果蔬清洗机,巴氏杀菌机,果蔬漂烫机,强流风干机,周转筐清洗机,卤煮机,蒸煮机输送带等果蔬食品加工成套,单机设备,各种型号真空滚揉机,蒸煮锅,真空包装机等食品加工设备。产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。产品畅销全国各地,可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。我们坚持不懈努力为客户提供优质的产品和出色的服务,从最初的咨询、设计到安装、调试、培训,我们力争从各个方面满足客户的需求。

饮料果汁电加热管式巴氏杀菌机

设备工作原理

在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。设备网带采用单层设置,包装好的物料放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,设备采用蒸汽加热,环保节能,经由蒸汽加热的“高温水为介质”杀菌后,再由传送带到冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。设备配有温控装置可检测杀菌用水温度的均匀性。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。设备配备循环泵保证杀菌池内用水温度均匀,杀菌彻底。

主要部件及功能介绍

设备槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合国家食品生产安全标准。

设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢烫伤操作人员,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀。                       

设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。

输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。

蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小,杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行全方位监控。

水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。

设备顶部配有排湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。          

冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。

(设备型号大小需根据产量定制)

饮料果汁电加热管式巴氏杀菌机

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