作为一个初生品牌,三位创世合伙人已经踏出了第一步。
如今,卤三疯卤味火锅第一家店已经在2019年12月开业,占地150平左右,疫前日营业额保持在2W以上,累计销售了2000份左右的卤味火锅。
原本团队估计回本周期应该在半年左右,然而突如其来的黑天鹅事件,使得门店被迫闭业了近2个月。林金辉说:“这次疫情不知道什么时候会结束。目前来看我们现金流还能够维持半年,当然不排除疫情再出意外。那么我们还为此做了一整年的规划,在保证现金流的同时完善内部团队,抓培训、炼内功。”
作为一个初生品牌,三位创世合伙人已经踏出了第一步。
如今,卤三疯卤味火锅第一家店已经在2019年12月开业,占地150平左右,疫前日营业额保持在2W以上,累计销售了2000份左右的卤味火锅。
原本团队估计回本周期应该在半年左右,然而突如其来的黑天鹅事件,使得门店被迫闭业了近2个月。林金辉说:“这次疫情不知道什么时候会结束。目前来看我们现金流还能够维持半年,当然不排除疫情再出意外。那么我们还为此做了一整年的规划,在保证现金流的同时完善内部团队,抓培训、炼内功。”
联系我时请说明来自志趣网,谢谢!