粮食烘烤设备选择什么设备比较好，这个问题，根据客户的反馈，现在杂粮客户90%的都选择，微波熟化，因为微波设备，属于低温烘焙，更能锁住食物的营养。
康来kl-40-6微波粮食烘干机主要用于核桃、黑芝麻、黄豆、绿豆、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子等五谷杂粮的烘烤、熟化、杀虫；枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌；辣椒制品、花朵、中药材的干燥、杀菌等食品的加工。
微波烘焙熟化设备是将被加热物料本身作为发热体，微波的烘焙作用可以瞬时深入到物料内部，使物料内外同时受热，不需要热传导的过程，所以温升还可以快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。烘烤和其他食品加工一样，是复杂的物理化学体系，需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨胀或爆炸。微波加热速度快，物料内部气体（空气）温度急剧上升，由于传质速度慢，受热气体处于高度受压状态，而有膨胀的趋势，达到一定的压强时，物料一般会发生膨胀。
康来kl-40-6微波粮食烘干机参数：
1、产能：最小的一小时可以烘焙30-40公斤，上无限制，只要厂房面积允许多大都可以做。
2、电压：380V动力电
3、功率:≥12KW
4、控制方式：普通控制或者PLC智能控制
5、样式:隧道流水线
6、大小：非标产品，大小定做
备注：设备大小可根据客户具体要求和产能来定做。另外，我公司可有样机可供客户做试验过，欢迎前来考察。
