菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。
人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%。菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。
由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂。
菜籽油的胆固醇少，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。
菜籽油是一种芥酸含量特别高的油，是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损尚有争议，所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。
中医理论认为，菜油味甘、辛、性温，
可润燥杀虫、散火丹、消肿毒。
姚可成《食物本草》并谓菜油“敷头，令发长黑。行滞血，破冷气，消肿散结。治产难，产后心腹诸疾，赤丹热肿，金疮血痔”。临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。
始见载于《天工开物》：“凡油供馔食用者……芸苔子次之。”
《本草纲目》则谓油菜籽“炒过榨油，黄色，燃灯甚明，食之不及麻油。近人因油利，种植亦广云”。
进口菜籽油需要哪些资料呢
进口菜籽油需要办理7证（自动进口许可证）
进口所需资料
国外需提供：
1. 箱单，合同，invoice
2. 原产地证
3. 卫生证
4. 检测报告
5. 外文标签及翻译件
6. 生产流程与工艺（部分产品需要）
7. 生产日期证明
8. 提单
9. 保单
国内需提供：
1. 营业执照（食品经营许可证）
2. 对外贸易经营者备案
3. 报关报检十位代码
4. 食品收发货人备案
5. 无纸化签约
6. 自动进口许可证
进口报关流程:
散货：货物到港，有舱单理货信息，进行打单（船公司换单），申报，交税，海关放行（查验），海关监管仓提货，配送
整柜：货物到港前，有船舱单信息，进行打单（船公司换单），申报，交税，海关放行（查验），船到港，提货，配送
Import declaration process:
Bulk cargo: when the goods arrive at the port, there are manifest tally information, print the bill (shipping company change the bill), pay tax, customs release (inspection), customs supervision, warehouse pick-up and distribution
Full container: before the cargo arrives at the port, there is the information of the ship's hold list, which can be printed (changed by the shipping company), paid taxes, released by the Customs (inspection), arrived, picked up and distributed
万享进贸通供应链有限公司，就立于上海浦东新区，公司员工近500人，分公司包括（上海、北京、天津、大连、青岛、武汉、宁波、昆山、广州、深圳、厦门），代理公司已遍及全球所有贸易国家，是全球货代联盟（WCA）的成员，并且可以做到全球门到门物流服务，与MSK,ONE,MSC,OOCL,COSCO,SML等十余家船公司均有合作关系，公司部门包括贸服部门、货代事业部、通关事业部和仓储事业部，我们的愿景就是“为降低全球进出口贸易成本发挥主导作用，为成为中国更具影响力进出口综合服务类平台”，我们的价值观就是“集体奋斗、成就客户”。
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