萨维奥拉集团由毛罗.萨维奥拉创建于1963年 ,是一个有着超过50年历史的意大利集团，纵横结合的工业体系使其无论是在产量还是技术的采用上，都能在其竞争的各个行业市场上名列前茅。
如今，集团总部位于意大利维亚达纳(Viadana)，其总裁是亚历山德罗·萨维奥拉（Alessandro Saviola），该集团由Saviola, Sadepan, Composad 和 Saviolife四个公司组成，分别经营木材、化工、成套家具生产和“生命科学” 四大板块 2018年，萨维奥拉的营业额超过6亿欧元，1400多名员工，13个生产基地分布在意大利和世界各地，还有1个德国设计研发中心。 图片 SAVIOLIFE(萨维奥拉): 单宁版块 该公司专注于绿色生态，主要生产应用于农业，动物饲料，皮革的单宁产品，对环境影响小。 在萨维奥拉的使命中，有一个真正的典范式转变。可持续性不再是一种障碍，而是一种通过研究和发展创新方法和解决方案而获得的竞争优势: 让农场有替代抗生素的产品， 为农作物提供天然杀虫剂，同时改善土壤质量，缓释肥料以适应植物的生长速度。 图片 图片 单宁是一种天然的酚类化合物，具有不同的结构来结合和沉淀蛋白质。单宁的收敛性主要与酚羟基的含量直接相关，与蛋白质的配亚胺基交联成键，代替与水的氢键连接，表现疏水性而沉淀。 水解单宁的收敛性大于缩合单宁。
主要成分 100%栗木提取物，水解单宁≥75%
产品性状： 颜色：褐色 感官：高流动性粉末 味道：微苦，味涩 pH：< 3.5 粒径: max 97.5% < 100 μm 表观密度：0.45 – 0.55 g/ml
乐达宁单宁的收敛机制
收敛机制（替锌）
试验设计：将144头临床健康断奶仔猪（D*L*Y)，28日龄，平均体重7.81±0.99kg）随机分为4个日粮处理组，每组6个重复栏（每栏3只母猪，每栏3头母猪），分为2个阶段（第1阶段：第1～14天，第2阶段：第15～28天）。 日粮处理为：1）玉米豆粕基础日粮（CON）； 2） 第一阶段CON+2000mg/kg氧化锌 第二阶段137.5mg/kg氧化锌； 3）全阶段CON+1000mg/kgHT； 4） 第一阶段CON+2000 mg/kg ZnO+1000 mg/kg HT 第二阶段137.5 mg/kg ZnO+1000 mg/kg HT 图片 结论：第一阶段对断奶仔猪腹泻率明显下降，具有很好的止泻，各阶段在F/G上差异不显，但在日增重和日采食量上均略有提高
抑菌机制 1、水解单宁抑制细胞外微生物酶，剥夺微生物生长所需的底物，通过抑制氧化磷酸化，金属离子剥夺或与细菌细胞膜形成复合物而对微生物代谢产生直接作用， 导致细胞壁形态变化并增加膜通透性，从而限制微生物的增殖（Scalbert，1991; Liu等，2013）
2、水解单宁在小肠粘膜表面形成一层薄薄的保护层，这个保护层可以保持肠道粘膜的干净，并减少水分的流失，防止微生物在小肠表面繁殖和分泌毒素[Nohynek et al., 2006; Huang et al., 2018; Buzzini et al., 2008; Antongiovanni et al., 2018] 图片 3、水解单宁对革兰氏阳性细菌的抗菌活性要大于对革兰氏阴性细菌的抗菌活性（Ikigai等，1993：Smith and Mackie，2004） 图片 抑菌机理研究 图片 图片 图片图片 结论：栗木单宁对产气荚膜梭菌的抑菌活性优于鼠伤寒沙门氏菌、大肠杆菌和空肠弯曲杆菌 图片 图片 图片 图片 畜禽上的应用效果 猪 1. 收敛、止泻、促生长 单宁具有天然收敛性，通过减缓肠道机械蠕动来控制腹泻，提高动物生长性能。 2. 调节肠道菌群平衡 促进乳酸杆菌、双歧杆菌的增殖，减少大肠杆菌的数量。
3. 提高饲料利用率 提高对氮的吸收，减少氨气、氮气的排放。
4. 抗病毒 抑制病毒吸附到细胞中，抑制病毒渗透到细胞核中以及抑制病毒逆转录酶。
5. 减少饲料中氧化锌的使用 6. 抗氧化，清除自由基
