燃气蒸汽发生器与燃气锅炉都是采用燃气来进行加热产生热水与蒸汽的设备，两者的作用是没有很大差别的，但是在使用上以及一些其他因素上还是有所差距的。
1、实际上两者间的区别比较明显的就是燃气蒸汽发生器是不受国家制造检验控制的，产品质量的好坏全靠厂家技术能力，而燃气锅炉是属于国家监检范围，从材料制造到出厂售卖，都是需要受国家相关部门质量检控的。云南食品厂蒸汽锅炉 燃气蒸汽发生器
2、燃气蒸汽发生器使用简单，因为燃气蒸汽发生器相对比燃气锅炉来说占地面积小，并且操作上只需要通上燃气之后操作按键就可以进行使用了，而燃气锅炉相对比来说较复杂一些，并且占地面积也较大一些。云南食品厂蒸汽锅炉 燃气蒸汽发生器
3、因为燃气蒸汽发生器的占地面积较小，所以燃气蒸汽发生器的使用是不需要搭建锅炉房的，而燃气锅炉因为占地面积大，所以在使用的时候是需要搭建一个合适大小的锅炉房来进行使用的。
4、另外应该燃气蒸汽发生的设计以及体积较小，所以燃气蒸汽发生器在使用的时候是可以进行移动的，可以挪动使用，根据使用需求变换位置，而燃气锅炉因为设计以及体积问题，移动比较困难，只能在一个位置上固定使用。
5、另外燃气蒸汽发生器的使用是不需要和政府部门打交道的，因为燃蒸汽发生器正常水位水容量只有27升不在锅炉技术监检范围之内，所以也不需要专业的锅炉工人，实现全自动操作一键启动，而锅炉因为在技术监检范围之内，并且水容量较大，所以在使用的时候是需要与政府部门进行“交流”的，还要有专业的操作技术人员来进行使用。
6、燃气蒸汽发生器的使用效果好，速度快，效率高，燃气蒸汽发生器从点火到出蒸汽只需2-3分钟就可以实现，而普通的燃气锅炉需要20分钟以上，才能够实现。云南食品厂蒸汽锅炉 燃气蒸汽发生器
7、另外燃气蒸汽发生器与燃气锅炉的水容量上也是大有不同的，蒸汽发生器的体积都偏小，所以水容量一般不超过三十升，而锅炉水容量都偏大，所以锅炉在使用的时候可能加热速度会更慢一些，但是整体的容量更大一些。
8、另外两者的区别就是节能减排环保问题上的区别，现在大多数产品企业都为了响应国家节能减排的号召，所以燃气蒸汽发生器是近年来脱颖而出的新产品，既做到了节能减排，同时也满足了工业生产热能的要求，成为了一般的燃气锅炉的替代产品，当然燃气锅炉也还有使用需求的，但是相对比来说环保型差一些。云南食品厂蒸汽锅炉 燃气蒸汽发生器
