蜂蜜是一种老少咸宜的健康食品，蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在蜜蜂体内转化的作用下，再由工蜂将转化后花蜜存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。经过15天左右反复酝酿，将各种维生素、矿物质、氨基酸丰富到一定的数值，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖，葡萄糖，果糖。常见的蜂蜜种类有百花蜜、槐花蜜、荆条蜜、狼牙蜜、枣花蜜等。
蜂蜜的作用有：保护心血管的健康，保护肝脏，增强抵抗力，杀菌，促进睡眠，促进胃肠蠕动。
进口蜂蜜比较知名的是新西兰的麦卢卡蜂蜜，加拿大和美国的苜蓿蜂蜜，澳大利亚桉树蜂蜜.....
进口蜂蜜国外一般需要哪些单证？
1.原产地证
2.Health certificate或者Phytosanitary certificate
3.厂家或者第三方营养成分分析报告
4.生产日期&保质期证明
5.标签彩色照片和翻译件
6.如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识
7.发票
8.箱单
9.检测报告
进口蜂蜜流程一般为：
国外发运--收发货人备案---到港后报关---海关缴税放行（如查验则查验）---检验检验抽检（有概率）出国内入境货物检验检疫证明（可以销售）
