断奶仔猪营养性应激的调控途径
在为早期断奶仔猪选择蛋白质原料时，需考虑原料的可消化性，氨基酸的平衡，适口性及该蛋白原料是否能提高仔猪的免疫力。
通过蛋白质控制应激的方法有：
1、表明，随着饲料赖氨酸水平的提高，仔猪的生长速度和饲料利用率随之增强。其它氨基酸一定与赖氨酸维持恰当的平衡才能得到很佳生产性能。复合蛋白型氨基酸平衡日粮的饲养效果优于全植物蛋白型氨基酸日粮。饲料中适当使用一些鱼粉及奶制品，可提高仔猪的生产性能。人们通常认为谷氨酸胺对仔猪来说不是必需的，但近来谷氨酸胶越来越引起人们的注意。断奶仔猪普遍发生肠管萎缩现象被认为与肠管内缺乏某种物质有关，这种萎缩可能由谷氨酸胺的缺乏引起，因为谷氨酸胺不仅为肠细胞提供初呼吸能，而且提供氨氮来支持核苷酸的生物合成。在断奶时，通常缺乏外源性谷氨酸胺，因为母乳是谷氨酸腔的主要来源，断奶后血浆谷氨酸胺下降，谷氨酸胺来源的短缺使得内源性氨基酸难以维持血浆谷氨酸胺的正常水平。因此在断奶时期需要短期补充谷氨酸胺。在多种应激下，精氨酸具有营养和免疫调节双重作用.使用乳命源乳猪奶粉能有效改善各种断奶应激综合症。一主要表现在：1是生长激素、胰岛素、胰高血糖素和胰岛素样生因子的促分泌素；2精氨酸可增加应激后单核吞噬细胞和血浆IL－l受体的浓度，增强机体机感染的能力；3增加胶原合成和促进伤口愈合，从而对肠道粘膜组织的修复具有重要意义。
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