雏鸡的管理技术水平直接关系到雏鸡的成活和发育，而且对以后的产蛋和种用价值，都有很大的影响。雏鸡的第1次饮水称为初饮。初饮在出壳之后24小时左右进行，初饮时间太迟易造成雏鸡脱水和虚弱况下，雏鸡的饮水量是其采食干的2-2.5倍。
(1)开食时间。给初生鸩第一次喂料叫开食。一般开食的时间掌握在出壳后24-36小时进行，过早开食，不利于今后的生长发育；过迟开食，雏鸡的体力消耗大，影响今后的生长和成活。
(2)正常饲喂。开食1-3天后，应逐步改用雏鸡配合饲料进行正常饲喂，一周后撤除开食器具。从2周龄时，粒度从小米粒逐渐增大到高粱粒大小。
(3)雏鸡日粮。雏鸡日粮中碳水化合物含量较为丰富，热能不至缺乏。蛋白质是雏鸡生长发育主要的营养成分，雏鸡月龄越小，对蛋白质营养的要求越高。雏鸡感冒发烧流鼻涕达龙华草新克，两天控制死亡，三到四天彻底根治。
