中文名:安赛蜜
性状:白色粉末
溶解性:溶于水
安赛蜜甜度约为蔗糖的200倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。
增加食品甜味,对热和酸稳定。
可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料,使用量0.3g/kg。可用于食品方面作甜味剂。
饮料、冰淇淋、糕点、糖果、果酱、酱菜、蜜饯、胶姆糖、八宝粥罐头、果冻、面包。调味料、风味酸奶、糖果、口香糖
中文名:安赛蜜
性状:白色粉末
溶解性:溶于水
安赛蜜甜度约为蔗糖的200倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。
增加食品甜味,对热和酸稳定。
可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料,使用量0.3g/kg。可用于食品方面作甜味剂。
饮料、冰淇淋、糕点、糖果、果酱、酱菜、蜜饯、胶姆糖、八宝粥罐头、果冻、面包。调味料、风味酸奶、糖果、口香糖
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