开心果(pistacia vera L.)又名阿月浑子，为漆树科(Anacardiaceae)黄连木属(Pistacia)的多年生落叶果树。野生种起源于中亚和西亚山区，西亚栽培早，有3500年栽培历史，中亚栽培历史有2000年，欧州栽培早的是意大利，有1500年历史。1854年开心果被引种到美国的加利福尼亚，1970年开始在美国大量栽培。现在主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等国。我国在唐代由波斯(伊朗)引入，栽培历史有1300年左右。 [1] 其果实富含维生素、矿和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，对心脑血管、老年性视网膜病变、防衰老等具有，是坚果市场十分的休闲食品，近年来已成为第五大坚果作物。能适应严酷的生长条件， 具有耐旱、抗热、抗盐 碱地等特性，可供干旱地区和丘陵山坡大面积种植。
目前允许进口开心果的有：
澳大利亚、吉尔吉斯斯坦、美国、泰国、土耳其、伊朗
进口开心果国内企业需具备：
1.进出口权（对外贸易经营者备案表）
2.海关&检验检疫注册登记
3.食品
4.食品人备案
进口开心果国外所需单证：
1.原产地证
2.Health certificate或者Phytosanitary certificate
3.生产日期&保质期证明
4.标签彩和翻译件
5.如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识
6.发票Invoice
7.装箱单Packing List
