牛肉火锅的做法云南大理下关凤仪学习

  • 发布时间:2021-05-16 11:26:54,加入时间:2018年06月09日(距今2336天)
  • 地址:中国»云南»大理:大理市下关镇大关邑商业街141号
  • 公司:大理市顶正餐饮管理有限公司, 用户等级:普通会员 已认证
  • 联系:邹老师,手机:18187278467 微信:dz18187278467 QQ:1074709933

  牛肉火锅怎么做好吃食材牛肉2斤,火锅底料1包,八角2颗,香叶1片,桂皮一片,盐适量,大葱1根,花椒适量,干红辣椒4个,土豆3个。做法1.把牛肉洗干净切成片状备用,土豆去皮清洗干净之后切成片放入水中浸泡一段时间。2.起锅烧油,等油热了之后把干红辣椒放进去翻炒出香味之后加入香叶,八角以及桂皮继续翻炒出香味。3.然后再把准备好的火锅底料倒进去用中小火翻炒1分钟左右加入适量的水和花椒以及大葱。4.开大火煮开之后把土豆片放进去煮1分钟左右再把牛肉放进去煮1分钟就可以吃了。小贴士:配菜可以自己选择,比如土豆,金针菇,莲藕,香菇等都是根据自己的口味喜好来。二、吃牛肉对身体有哪些好处1.牛肉中含有丰富的微量元素,特别是铁,能够起到补血的作用,因为大部分的人都有着缺铁性贫血的症状,所以多吃点牛肉可以很好的改善以及治疗贫血的现象。2.牛肉中含有丰富的蛋白质,可以给身体补充能量和营养,长期食用牛肉还能够提高身体的免疫能力,而且牛肉还属于低脂肪和低热量的食物,所以适量的吃牛肉可以帮助减肥哦。在煮牛肉火锅的时候一定要把握好火候,因为牛肉是非常容易熟的,如果煮的时间太长牛肉就会变老,而且里面的营养物质还会被破坏掉,所以我们煮牛肉的时候一般1分钟就可以了,或者也可以一边吃一边煮,放在锅中用大火烫一下就可以了。

联系我时请说明来自志趣网,谢谢!

免责申明:志趣网所展示的信息由用户自行提供,其真实性、合法性、准确性由信息发布人负责。使用本网站的所有用户须接受并遵守法律法规。志趣网不提供任何保证,并不承担任何法律责任。 志趣网建议您交易小心谨慎。