羔羊断奶
羔羊断奶的时间一般在3个月左右，根据羔羊能否独立采食草料确定断奶时间。条件好的羊场采取频密繁殖时，可在1.5—2月龄断奶；而饲养条件差的羊场不适合过早断奶。羔羊断奶分1次性断奶和多日断奶两种。一般多采用一次性断奶法，即将母仔一次断然分开，不再接触。突然断奶对羔羊是一个较大的刺激，要尽量减少羔羊生活环境的改变，采取断奶不离圈、不离群的方法，将母羊赶走，羔羊留在原圈饲养，保持原来的环境和饲料。断奶后的羔羊要加强补饲，安全度过断奶关。
公羊去势
不作为种用的公羊，都要及时去势。在育种场，非种用杂种小公羊也应一律去势。去势后的公羊性情温驯，管理方便，容易肥育，肉味鲜美。小公羊的去势，选择在出生后15～30天为宜。过早去势困难，过晚出血太多。去势的方法很多，以刀阉法效用可靠，结扎法简单适用。
1.结扎法：在阴囊基部扎上橡皮筋使其血液循环受阻，15天以后阴囊连向睾丸就自行干枯脱落。此法简单、方便，适于羔羊。在去势期间要注意检查，防止结扎部位发炎。
2.刀阉法：去势需2人进行。保定的人，使羊背部向着自己，将羊两后肢提起，用腿将羊颈部夹住，另一人将阴囊外部用5％碘酊消毒，用消过毒的手一手紧握阴囊上部，防止睾丸进入腹腔，一手用刀在阴囊侧下方与阴囊中隔平行处两侧各切l口，挤出睾丸，捻断精索，捻精索时将两睾丸向不同方向拧转数次，或用手向两边捋几次，很后扯断。成年公羊去势时输精管要进行结扎，以防出血过多。切口处涂上碘酊，撒上消炎粉。去势后注意不要使羊卧在潮湿肮脏的地方，以免术部感染。
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