清蒸菜简介：
近年来，随着各大菜系的互相交流和创新之风的兴起，清真莱也发生了很大的变化，出现了一大批脍炙人口的创新菜。
清真菜，中国五大菜系之一，有一个菜系叫做清真菜。清真菜，指既有伊斯兰教习俗，又有中国饮食风格的菜肴，又称回族菜，因回族信仰伊斯兰教，居住区内都建有清真寺，“清真菜”一名由此而来。
清真菜选料严格，制作精细，食品洁净，菜式多样，其原料主要取材于牛羊两大类，其中尤其擅长烹制羊肉菜肴。清真菜有炒、爆、熘、扒、烧、蒸、炖、煎、炸等多种烹制方法，菜肴的口味则偏重咸鲜，汁浓味厚，肥而不腻，嫩而不膻。
很多想要学清真菜的人，特别是一些年轻人，都觉得回族才是学习清真菜的“圣地”，但对于更多的人来说，去回族学习。可是很多的人都离着回族很远。其实，在如今各大城市中都有着清真菜培训学校，想要学习的话到美食培训学校是很好的选择。
北京唐人美食培训学校是一所出类拔萃的厨师学校，成立至今已有30年，经历了30年的办学积累和沉淀，如今学校的规模即使在美食培训学校中也是数一数二的。北京唐人美食培训学校不仅致力于中国的八大菜系、南北菜系、各地特色小吃，更对日韩料理、西餐有着很深的造诣和见解。让想学习清真菜的学员能快速的掌握知识技能！
要说清真菜哪家培训学校好，相信大家都清楚了吧。北京唐人美食培训学校凭借着多年来的办学经验，为社会培养了数不清的厨师人才，想要学厨师、学清真菜，就来唐人培训学校亲自来考察一下吧。
学做清蒸菜到哪里好
北京市海淀区莲花池东路25号
门牌：唐人美食
乘车路线：北京地铁7号线或者9号线线，北京西站下车北1出口出来，走到对面，东行大约150米就到。
