仙豆糕简介:
网红美食“仙豆糕”口感清香细腻,低糖低油,超天然的感觉,纯健康美食。在北京最有名的商圈美食街每天都会排起长队。刚出炉的仙豆糕表面酥脆,一口咬下去里面的豆馅立刻爆了出来,满满都是豆子的清香,清爽滑嫩,入口即化。
仙豆糕是北京特色小吃,相传慈禧就喜欢吃。
仙豆糕有原味和紫薯2个口味,原味的內馅含五中配料:花豆、黑豆、绿豆、黑肾豆、花生。紫薯味的里面是紫薯和红豆颗粒,材料货真价实,还可以吃到紫薯的纤维。
仙豆糕有个特点,越放越软越好吃,冰过之后更好吃。买到后您可以冷藏或冷冻保存,化冻后可以直接吃,绵软柔糯,入口即化。也可以用烤箱加热,加热后又是另一种口感,会变得外酥里嫩。
仙豆糕是一个网红品牌,因美味的、现做现卖的仙豆糕而闻名于市场。实际上这个产品就是据说自明朝流传下来的“虎皮饽饽”,将多种豆子科学配比在一起做成其中的馅料,是一款传统的中式糕点,此外,店内还有很多种其它的糕点产品,味道也都是很不错的。
北京唐人美食学校仙豆糕培训内容:
1、面粉、豆类等食物的选择及品牌认定
2、食材的预加工,豆类(洗、泡、蒸、煮、压)
3、各种馅料的标准化配比和制作(核心技术)
4、面皮的标准化配比和制作(核心技术)
5、面与馅的精准配比,包制技术(薄厚均匀、不露馅)
6、烤制技术
7、开店经营技巧。如何让一店变成多店,获取利润方案。
8、食品安全及相关食品知识。
仙豆糕特点:
仙豆糕,一直是人们所追捧的美味佳肴,它的味道大可满足人们越来越挑剔的口味,仙豆糕代理小吃口味纯正,
口感鲜美,吮指可以有余香。做出来的精致美观,香味扑鼻,仙豆糕代理给人第一眼就会产生浓厚的食欲,除了醇厚的香甜口感外,还有种特别的豆香味,初闻香味四溢
仙豆糕项目优势:
1.投资少,不算房租,设备和技术方面的投资是4000--5000元左右;
2.制作简单,准备的原料也比较少,基本是没有做过的人也很快可以上手。
3.占地小,5个平方也可以做。小地方,租金少。
4.占人手少,2个人就可以起步。如果生意好,可以再招聘人手。
5.无油烟,干净卫生,让人看上去很放心。
6.口味大众化,营养丰富,全国各地人都可以接受口味。
欢迎前来考察唐人美食仙豆糕。
学网红仙豆糕技术地址?
北京市海淀区莲花池东路25号
门牌:唐人美食
乘车路线:北京地铁7号线或者9号线线,北京西站下车北1出口出来,走到对面,东行大约150米就到。