现如今,跟着人们糊口享受意式的加深,喝咖啡已经不再是单纯的为了提神,而是已然成为享受糊口的一部门,人们喝咖啡的地点也从办公地点转移到了咖啡厅。跟着人们对咖啡消费品位越来越高,开成一家独具特色的咖啡厅成为投资商们必需考虑的事。
北京唐人美食学校咖啡培训内容:
基础学习
咖啡树的种植和分布、咖啡豆的品种和产地、认识世界知名品牌咖啡;
手摇磨豆研磨机使用方法、手冲滴滤壶的使用方法;
咖啡豆的选购与保存方法、虹吸壶的使用方法;
咖啡豆的烘焙鉴别、直火式摩卡壶的使用方法;
单品咖啡的品鉴、比利时皇家咖啡壶的使用方法;
国际流行的咖啡介绍;
爱尔兰咖啡壶使用方法;
爱乐压针筒式咖啡壶的使用方法;
浓缩式、滴滤式咖啡的冲泡方法;
冰滴咖啡壶的操作使用方法;
土耳其咖啡介绍、越南壶的使用方法;
半自动咖啡机的选购及注意事项;
电动研磨机的使用方法;
花式咖啡与单品咖啡的区别。
单品咖啡
手冲单品咖啡;
虹吸壶制作咖啡;
用摩卡壶制作咖啡;
比利时皇家咖啡壶制作咖啡;
爱尔兰咖啡壶制作咖啡;
冷萃咖啡的制作;
越南壶制作咖啡;
皇家咖啡的制作;
意式浓缩咖啡Espresso的标准制作;
热美式咖啡的制作。
唐人美食培训特点:高效优质稳定的出品,是一个餐饮店生产力和生命力,我们将围绕这个目标对每位学员进行一对一的系统培训,从较初的和面都有严格的配比,配方精确到克,让学员更好学习掌握培训知识,通过师傅多年的经验,不但传授学员技术,还要给学员讲解实体店的经营问题,学会人力以及原材料的成本控制。降低学员开店风险!
唐人美食地址:
北京市海淀区莲花池东路25号
门牌:唐人美食
乘车路线:北京地铁7号线或者9号线,北京西站下车北1出口出来,走到对面,东行大约150米就到。